東京工科大学
教員業績
TOPページ
専門分野 : 食品科学
教授
氏名 (カナ)
所属
専門分野
佐藤 拓己
(サトウ タクミ)
応用生物学部 応用生物学科
神経化学, 応用生物化学, ケミカルバイオロジー, 食品機能学, アンチエイジング
野嶽 勇一
(ノダケ ユウイチ)
応用生物学部 応用生物学科
家政学、生活科学, 食品科学, 応用生物化学