教員業績 - 安川　然太 | 東京工科大学

■ 職歴／学内役職・委員

1.	2000/04～2003/03	名古屋大学大学院生命農学研究科ティーチングアシスタント
2.	2003/04～2004/03	名古屋大学 21世紀COE リサーチアシスタント
3.	2004/04～2006/03	日本学術振興会特別研究員DC2
4.	2006/04～2008/08	愛知県がんセンターリサーチレジデント
5.	2008/09～2020/07	太陽化学株式会社社員
6.	2019/04～2020/07	三重大学大学院生物資源学研究科連携准教授
7.	2020/08～2023/03	金沢学院大学人間健康学部健康栄養学科准教授
8.	2020/08～2023/03	金沢学院短期大学食物栄養学科非常勤講師
9.	2021/04～2023/03	金沢学院大学栄養学栄養学科（学部新設により）准教授
10.	2023/04～	東京工科大学応用生物学部応用生物学科学生委員
11.	2023/04～	東京工科大学応用生物学部応用生物学科教務委員
12.	2023/04～	東京工科大学応用生物学部応用生物学科教授
13.	2023/04～	東京工科大学大学院バイオ・情報メディア研究科バイオニクス専攻　修士課程教授
14.	2023/04～	東京工科大学大学院バイオ・情報メディア研究科バイオニクス専攻　博士後期課程教授
15.	2024/10～2025/03	東京農工大学農学部非常勤講師
5件表示
全件表示(15件)

■ 著書・論文歴

1.	2022/11	論文	Effect of partially hydrolyzed guar gum on the expression of aquaporin-3 in the colon. Food Sci Nutr. 2022 Nov 17; 11(2),pp.1127-1133 （共著）
2.	2022/10	論文	Lower Rate of Water Absorption of an Oral Rehydration Solution with Partially Hydrolyzed Guar Gum in Conscious Rats. Nutrients. 2022 Oct 11; 14(20),pp.4231 （共著）
3.	2022/05	論文	A tribute to guy frederic marrianand geoffrey arthur dering haslewood. An overview of the discovery of equol and its applications in health and disease. Food and Public Health 2022 May 24; 12(2),pp.29-47 （共著）
4.	2021/09	著書	最新食品衛生学（共著）
5.	2021/03	論文	Partially hydrolyzed guar gum attenuates non-alcoholic fatty liver disease in mice through the gut-liver axis. World J Gastroenterol. 2021 May 14; 27(18),pp.2160-2176 （共著）
6.	2020/09	論文	Short-chain fatty acids bind to apoptosis-associated speck-like protein to activate inflammasome complex to prevent Salmonella infection. PLoS Biol. 2020 Sep 29; 18(9),pp.e3000813 （共著）
7.	2020/09	論文	水溶性食物繊維（グアーガム分解物）の整腸作用と腸内微生物叢への影響イルシー 2020 (No.143),22-29頁（単著）
8.	2020/06	論文	Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) attenuates non-alcoholic fatty liver disease via modulating the interaction between gut microbiota and bile acids. J Clin Biochem Nutr 67(1),pp.2-9 （共著）
9.	2019/10	論文	Effects of L-Theanine Administration on Stress-Related Symptoms and Cognitive Functions in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial. Nutrients.pii: E2362. 3;11(10) （共著）
10.	2019/09	論文	Effect of Repeated Consumption of Partially Hydrolyzed Guar Gum on Fecal Characteristics and Gut Microbiota: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, and Parallel-Group Clinical Trial. Nutrients. 10;11(9),pp.2170 （共著）
11.	2019/08	論文	Impact of Moringa Seed Extract on Daily Fatigue and Low Back Pain: A Randomized, Parallel, Double-Blind, and Placebo-Controlled Study. 診療と新薬 56,pp.606-613 （共著）
12.	2019/04	論文	Green Tea Polyphenol, (-)-Epigallocatechin-3-Gallate, Improves Gut Dysbiosis and Serum Bile Acids Dysregulation in High-Fat Diet-Fed Mice. J. Clin. Biochem. Nutr. 51(1),pp.33-8 （共著）
13.	2019/03	論文	Dietary supplementation with partially hydrolyzed guar gum helps improve constipation and gut dysbiosis symptoms and behavioral irritability in children with autism spectrum disorder. J. Clin. Biochem. Nutr. 64(3),pp.217-223 （共著）
14.	2019/03	論文	Inhibitory effect of epigallocatechin gallate-containing foods on plaque formation and adhesion: a randomized placebo-controlled double-blind crossover study. 薬理と治療 47(3),pp.409-414 （共著）
15.	2019/03	その他	受賞グア豆由来水溶性食物繊維は便秘自閉症スペクトラム障害（ASD）児の腸内環境を改善し、ASD併存症状を緩和する日本農芸化学会2019年度大会でトピックス賞を受賞
16.	2018/02	論文	Effect of amla (Emblica officinalis Gaertn.) extract ingestion on recovery of body temperature and blood flow following cold stress －A randomized double-blind placebo-controlled study－. 薬理と治療 46(2),pp.227-235 （共著）
17.	2017/01	論文	Real-time monitoring of trans-epithelial electrical resistance in cultured intestinal epithelial cells: the barrier protection of water-soluble dietary fiber. J. Dig. Dis. 18(3),pp.151-159 （共著）
18.	2016/12	論文	グアーガム分解物の生理機能と食品・医療食への応用食品加工技術. 2016 36(2),67-78頁（単著）
19.	2016/09	論文	Partially hydrolysed guar gum ameliorates murine intestinal inflammation in association with modulating luminal microbiota and SCFA. Br. J. Nutr. 116(7),pp.1199-1205 （共著）
20.	2016/08	論文	グアーガム分解物の腸内フローラへの効果 FoodStyle21，2016 20(8),55-58頁（単著）
21.	2016/07	論文	Partially hydrolyzed guar gum enhances colonic epithelial wound healing via activation of RhoA and ERK1/2. Food Funct. 13;7(7),pp.3176-83 （共著）
22.	2016/04	論文	高発酵水溶性食物繊維の血糖対策、抗メタボ素材としての機能性食品と開発 51(4),14-16頁（共著）
23.	2016/01	論文	Effect of partially hydrolyzed guar gum on postprandial hyperglycemia. 薬理と治療 44(1),pp.85-91 （共著）
24.	2015/12	論文	Identification of cysteinylated transthyretin, a predictive biomarker of treatment response to partially hydrolyzed guar gum in type 2 diabetes rats, by surface-enhanced laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry. J. Clin. Biochem. Nutr. 58(1),pp.23-33 （共著）
25.	2015/10	論文	茶カテキンEGCgを使用した機能性表示食品の商品開発乳業ジャーナル, 2015 10,28-31頁（共著）
26.	2015/07	論文	機能性表示食品における素材開発の近況ジャパンフードサイエンス, 2015 54(7),16-21頁（共著）
27.	2014/07	論文	機能性糖鎖としてのグァーガム酵素分解物(PHGG)【製品名:サンファイバー】ジャパンフードサイエンス, 2014 53(7),16-21頁（共著）
28.	2011/12	論文	Partially hydrolyzed guar gum affects the expression of genes involved in host defense functions and cholesterol absorption in colonic mucosa of db/db male mice. J. Clin. Biochem. Nutr. 51(1),pp.33-8 （共著）
29.	2007/03	論文	Identification of an inflammation-inducible serum protein recognized by anti-disialic acid antibodies as carbonic anhydrase II. J. Biochem. 141(3),pp.429-41 （共著）
30.	2006/07	論文	Identification of disialic acid-containing glycoproteins in mouse serum: a novel modification of immunoglobulin light chains, vitronectin, and plasminogen. Glycobiology 16(7),pp.651-65 （共著）
31.	2005/04	論文	Inflammation-dependent changes in alpha2,3-, alpha2,6-, and alpha2,8-sialic acid glycotopes on serum glycoproteins in mice. Glycobiology 15(9),pp.827-37 （共著）
32.	2004/09	論文	免疫系におけるCD33様シグレック Trends in Glycoscience and Glycotechnology 16(91),357-370頁（共著）
33.	2004/03	論文	Alpha-C-mannosyltryptophan is not recognized by conventional mannose-binding lectins. Bioorg. Med. Chem. 1;12(9),pp.2343-8 （共著）
34.	2001/03	論文	Identification and adipocyte differentiation-dependent expression of the unique disialic acid residue in an adipose tissue-specific glycoprotein, adipo Q. J. Biol. Chem. 3;276(31),pp.28849-56 （共著）
5件表示
全件表示(34件)

■ 学会発表

1.	2024/12/14	米への加水量が飯でんぷんの口腔消化に与える影響（2024年度第27回 Hindgut Club Japan シンポジウム）
2.	2019/12	Partially hydrolyzed guar gum on fecal characteristics and gut microbiota – A randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study（ICOFF_ISNFF2019国際学会でのポスター発表）
3.	2019/12	グアーガム分解物(食物繊維)のエビデンス取得と機能性表示食品への展開（脳心血管抗加齢研究会2019・日本抗加齢協会第4回学術フォーラムでの口頭発表）
4.	2019/06	緑茶ポリフェノール摂取による脂肪肝抑制作用と胆汁酸の影響（19回日本抗加齢医学会総会でのポスター発表）
5.	2019/04	緑茶カテキンEGCg配合食品での歯垢形成・付着抑制作用ランダム化プラセボ対照二重盲検クロスオーバー試験（第68回口腔衛生学会・総会学会でのポスター発表）
6.	2019/03	大腸アクアポリンの発現に及ぼすグアーガム分解物の影響（日本薬学会第139年会でのポスター発表等）
7.	2018/03	グアーガム分解物の生理機能とその応用（日本農芸化学会2018年度大会での口頭発表）
8.	2017/05	茶カテキン摂取による脂肪肝抑制作用と腸内細菌叢の関与（第71回日本栄養・食糧学会年次大会でのポスター発表）
9.	2016/05	グァーガム由来水溶性食物繊維による大腸炎抑制効果とその作用機序の解析（第70回日本栄養・食糧学会大会での口頭発表）
10.	2016/04	Protective Effects of Partially Hydrolyzed Guar Gum Against Intestinal Epithelial Barrier Dysfunction（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
11.	2016/04	The Beneficial Effect of Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG) on the Murine Intestinal Motility Disorder Model（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
12.	2016/04	The Protective Effects of Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG) on Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH) in Mice: A Regulation of Mucosal Barrier Function（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
13.	2016/04	Various Effects to Intestinal Epithelial Wound Healing by Partially Hydrolyzed Dietary Fiber and Its Intestinal Metabolites Such As Short Chain Fatty Acids（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
14.	2016/01	食品開発のための澱粉研究会における講演（研究会での口頭発表）
15.	2015/10	CRH脳室内投与によるストレス誘発腸管運動不全モデルにおける腸内細菌叢の検討（日本消化器病学会第57回大会でのポスター発表）
16.	2015/05	Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG) Attenuates Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH) in Mice Through the Gut-Liver Axis（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
17.	2015/05	Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG) Inhibited Trinitrobenzene Sulfonic Acid (TNBS)-Induced Colonic Damage in Mice（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
18.	2015/05	Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG), a Water-Soluble Dietary Fiber, Improves Corticotropin-Releasing Hormone (CRH)-Induced Intestinal Dysmotility in Rats（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
19.	2015/03	グァーガム酵素分解物添加は飲料中の自由水を減少させ、腸管での水や陽イオン吸収を穏やかにする（日本農芸化学会2015年度大会での口頭発表）
20.	2014/12	動物消化管運動機能不全モデルにおけるPartially Hydrolyzed Guar Gum投与効果の検討（日本機能性食品医用学会第12回年次総会でのポスター発表）
21.	2014/05	Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG) Attenuates Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH) in Mice Through the Gut-Liver Axis（GASTROENTEROLOGY国際学会でのポスター発表）
22.	2011/12	消化管機能とルミナコイド代謝疾患との連関ルミナコイドによる消化管機能を介した糖尿病予防動物モデルにおける小腸粘膜上皮細胞内網羅的遺伝子解析（日本食物繊維学会第16回学術集会での口頭発表）
23.	2007/08	上皮細胞の糖鎖リガンドによる大腸粘膜マクロファージ機能のシグレックを介した調節と大腸発癌（日本癌学会第66回学術総会でのポスター発表）
24.	2006/09	粘膜上皮細胞の正常糖鎖ジシアリルルイスaと間質マクロファージのCOX-2発現抑制（日本癌学会第65回学術総会でのポスター発表）
25.	2002/11	マウス炎症時における血清糖タンパク質上のシアル酸構造の変動（第66回日本生化学会中部支部例会でのポスター発表）
26.	2002/08	炎症誘導マウスにおけるジ及びオリゴシアル酸含有血清糖タンパク質の解析（第75回日本生化学会大会でのポスター発表）
27.	2001/08	脂肪細胞特異的血清タンパク質adipo Qのジ/オリゴシアル酸含有糖鎖の構造（第74回日本生化学会大会でのポスター発表）
5件表示
全件表示(27件)

■ 講師・講演

1.

2016/10/01

グアーガム分解物の生理機能と食品・医療食への応用（大阪国際会議場）

■ 取得特許

1.		ステロール－Ｏ－アシルトランスフェラーゼ抑制剤（6130621）
2.		遺伝子発現促進剤（6130620）
3.		血中コレステロール低減用組成物（6835468）
4.		水分電解質補給飲料用粉末組成物（6584777）

■ 所属学会

1.	2000/04～2006/03	日本生化学会
2.	2000/04～2006/03	日本糖質学会
3.	2011/01～2011/12	日本農芸化学会
4.	2019/04～2020/03	日本口腔衛生学会
5.	2024/03～	日本農芸化学会

■ 研究課題・受託研究・科研費

1.	2022/04～2025/03	唾液分泌は食後血糖上昇緩和の重要な因子となり得るか？研究課題 2022年度基盤研究(C)
2.	2024/04～2025/03	米の可消化エネルギーの再評価および認知機能に与える影響その他の補助金・助成金
3.	2024/04～2027/03	米αでんぷんの小腸までの消化率と米の新規機能性の解明 2024年度基盤研究(C)

■ ホームページ

東京工科大学　応用生物学部　フードファンクション研究室（安川研究室）