ミズノ ゲンキ   Genki Mizuno
  水野 元貴
   所属   医療保健学部 臨床検査学科
   職種   助手
言語種別 英語
発行・発表の年月 2021/01
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 Dietary fish and ω-3 polyunsaturated fatty acids are associated with leukocyte ABCA1 DNA methylation levels
執筆形態 共著
掲載誌名 Nutrition
掲載区分国外
出版社・発行元 Elsevier
巻・号・頁 81(110951)
著者・共著者 Ryosuke Fujii, Hiroya Yamada, Eiji Munetsuna, Mirai Yamazaki, Genki Mizuno, Yoshitaka Ando, Keisuke Maeda, Yoshiki Tsuboi, Koji Ohashi, Hiroaki Ishikawa, Chiharu Hagiwara, Kenji Wakai, Shuji Hashimoto, Nobuyuki Hamajima, Koji Suzuki
概要 魚やω-3多価不飽和脂肪酸(PUFA)が豊富な食事は、心血管疾患(CVD)のリスクを減らすと考えられている。本研究は、魚と脂肪酸の摂取が日本人のABCA1DNAメチル化率と関連しているか調査した。ABCA1DNAメチル化率は、魚の最低摂取量群と比較し、最高摂取量群で有意に低かった。さらにω-3PUFAの食事摂取量の増加は、ABCA1DNAメチル化率の低下と有意に関連した。本結果は、CVDに対する魚とω-3PUFA摂取の保護効果の生物学的機構の解明につながる可能性を示した。
DOI 10.1016/j.nut.2020.110951