マツイ トオル
  松井 徹
   所属   応用生物学部 応用生物学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/06
形態種別 学術論文
標題 Microbial oil production from carbohydrates using Sporobolomyces carnicolor strain O33.
執筆形態 共著
掲載誌名 Annals Microbiol
巻・号・頁 62,861-864頁
著者・共著者 著者:T. Matsui, K. Otsuka, S. Sato
概要 バイオエネルギー生産を目的としてつくば市周辺土壌より分離した野生酵母から油脂を高生産する菌株を選抜し、培養条件を検討した結果、培養条件として培地のC/N比が重要であることなどを明らかにした。