マツイ トオル
  松井 徹
   所属   応用生物学部 応用生物学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/06
形態種別 学術論文
標題 Influence of
Initrogen fertilization on tropical-grass silage assessed by ensiling process monitoring using chemical and microbial community analyses.
執筆形態 共著
掲載誌名 J. Appl. Microbiol
巻・号・頁 108巻,1954-1965頁
著者・共著者 著者:T. Namihira, N. Shinzato, H. Akamine, H. Maekawa, T. Matsui
概要 良質な暖地型牧草サイレージ調整に影響する因子について検討とを行った。その結果、栽培時のN施肥条件が、牧草硝酸含量等に影響し、さらにサイレージ発酵時の品質に影響を与えることを明らかにした。サイレージ発酵時の細菌相解析、有機酸および硝酸態窒素の解析結果から得られた結果は、暖地型牧草サイレージ発酵プロセスを矛盾なく説明できた。本報は栽培条件がサイレージ発酵に影響することを示した数少ない報告である。