ヨシダ ショウコ
吉田 祥子
所属
医療保健学部 臨床検査学科
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2011
形態種別
著書
標題
第3章 疾患と栄養
執筆形態
共著
掲載誌名
改訂2版 健康食品の基礎知識
掲載区分
国内
出版社・発行元
じほう
巻・号・頁
63-92頁
著者・共著者
佐藤健次, 芝紀代子編
概要
健康食品管理士認定試験受験対策用教科書（再改訂版）。p63-92（第3章部分すべて）を担当した