ヤスカワ　ゼンタ   安川　然太    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2019/03
形態種別	その他
標題	受賞 グア豆由来水溶性食物繊維は便秘自閉症スペクトラム障害（ASD）児の腸内環境を改善し、ASD併存症状を緩和する
執筆形態	その他
掲載誌名	日本農芸化学会2019年度大会でトピックス賞を受賞
掲載区分	国内
著者・共著者	共著者：井上 亮、阪上 由子、河田 祐樹、玉置 竜士、安川 然太、小関 誠、澤井 ちひろ、上羽 智子、野々村 和男、塚原 隆充、内藤 裕二
概要	水溶性食物繊維であるグアーガム分解物（PHGG）を自閉症スペクトラム障害（ASD）児に摂取させた際の作用を評価し、便通の改善効果と合わせてASD児の行動が改善するなどの効果を摂取前後の比較試験で確認した。PHGGの摂取によりASD児の行動（易刺激性）スコアの改善が認められ、同時に腸内細菌叢への作用や、全身の抗炎症作用を示した。このことから、PHGGがASD児への有効なサプリメントである可能性を示した。