ヤスカワ　ゼンタ   安川　然太    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2011/12
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Partially hydrolyzed guar gum affects the expression of genes involved in host defense functions and cholesterol absorption in colonic mucosa of db/db male mice.
執筆形態	共著
掲載誌名	J. Clin. Biochem. Nutr.
巻・号・頁	51(1),pp.33-8
著者・共著者	共著者：Yasukawa Z, Naito Y, Takagi T, Mizushima K, Tokunaga M, Ishihara N, R Juneja L, Yoshikawa T
概要	主筆 水溶性食物繊維であるグアーガム分解物（PHGG）を2型糖尿病マウスに4週間継続摂取させ、腸管粘膜組織を採取し、マイクロアレイ解析により遺伝子発現変動を網羅的に解析した。その結果、免疫機能と関わるOas3、Oas1g、Duox2、Nlrc5遺伝子や、コレステロール吸収と関わるSoat1遺伝子など複数の遺伝子が発現変動したことから、PHGGの摂取はこれらの機能と関わることが示唆された。PHGGが消化管の遺伝子発現に影響を与えて機能を発揮することを示した。 doi: 10.3164/jcbn.11-104
DOI	doi:10.3164/jcbn.11-104