カシバ ミサト
  加柴 美里
   所属   学環 教養学環
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1992/03
形態種別 学術論文
標題 ビタミンE及び各種抗酸化物質の抗酸化活性の解析
執筆形態 単著
掲載誌名 東京大学工学部化学エネルギー工学科 修士論文
概要 ビタミンEと各種抗酸化物質の抗酸化活性を均一溶液中と生体膜モデル リポソーム中とで比較検討した.