シバタ　マサシ   柴田　雅史    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2011/09
形態種別	著書
標題	ゲル化剤・増粘剤の特性と利用技術【便覧】
執筆形態	共著
出版社・発行元	技術情報協会
著者・共著者	柴田雅史　他