シバタ マサシ
  柴田 雅史
   所属   応用生物学部 応用生物学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2019/08
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 Oil Gelation Ability of a Rice Bran Wax and Botanical High-Melting-Point Alcohol Mixture
執筆形態 共著
掲載誌名 Journal of oleo science
掲載区分国外
巻・号・頁 68,pp.739-745
著者・共著者 M Endo, M Shibata