タダ ユウイチ
多田 雄一 所属 応用生物学部 応用生物学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 1993 |
形態種別 | 解説記事 |
標題 | waxy遺伝子の導入によるイネのアミロース含量の改変 |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | BRAIN テクノニュース |
巻・号・頁 | (37),2-5(1993)頁 |
著者・共著者 | (多田雄一) |
概要 | アンチセンス法によってWaxy遺伝子の発現を抑制して低アミロース米を作出したことを述べて、遺伝子組み換えによってコメの粘り気を自由にコントロールできることを示した。 |