マツイ　トオル   松井　徹    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1994/02
形態種別	学術論文
標題	Characterization of a dicarboxylic acid-producing mutant of the yeast Candida tropicalis.
執筆形態	共著
掲載誌名	Journal of Fermentation and Bioengineering
巻・号・頁	77巻,205-207頁
著者・共著者	著者：H.Atomi, C.Yu, A.Hara, T.Matsui, N.Naito, N.Kamasawa, M.Osumi, M.Ueda, A.Tanaka
概要	アルカン資化性酵母Candida tropicalisの突然変異株は、n-トリデカンから市場性の高い機能化学品ブラシル酸を生産し商業生産に用いられている。本研究では、実用に利用されている突然変異株と親株のブラシル酸生産関連酵素の発現量の変化を比較し、n-トリデカンの代謝系の変化について考察した。