ナガイ　トシハル   永井　利治    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2015
形態種別	その他
標題	[その他の印刷物] 巻頭言：油脂産業における分析技術の発展～デジタル化がもたらすものとアナログ的発想の大切さ,
執筆形態	その他
掲載誌名	オレオサイエンス
掲載区分	国内
巻・号・頁	15,159頁
著者・共著者	永井利治,