マツイ　トオル   松井　徹    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2017/10
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Hydration-aggregation pretreatment for drastically improving esterification activity of commercial lipases in non-aqueous media.
執筆形態	共著
掲載誌名	Enzyme, Microb. Technol.
掲載区分	国外
出版社・発行元	Elsevier
巻・号・頁	105,pp.30-37
著者・共著者	M.Katayama, T.Kuroiwa, K.Suzuno, A. Igusa, T. Matsui, A. Kanazawa