シモムラ ミフミ   Shimomura Mifumi
  下村 美文
   所属   医療保健学部 臨床工学科
   職種   准教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1999
形態種別 学術論文
標題 Decolorization of molasses wastewater by bacillus sp. under thermophilic and anaerobic conditions
執筆形態 共著
掲載誌名 Journal of bioscience and bioengineering
巻・号・頁 87(1),pp.199~121
概要 アルコール蒸留廃液などの糖蜜廃液中に含まれる褐色物質メラノイジンは難分解性物質である。高温かつ嫌気条件下で糖蜜廃液中の色素(A475=7.0)を35.5 %脱色する土壌より分離した細菌、MD-32 株を最優良株として選出した。本菌株はBacillus 属の細菌であり、特にB. smithii に近い菌であると考えられた。本菌株が高分子から低分子までの糖蜜色素を一様に分解していることを明らかにした。
(T.Nakajima-kambe, M.Shimomura, N.Nomura, T.Chanpornpong, T.Nakahara /
担当:全ての実験担当。共同執筆につき本人担当部分抽出不可能。)