ナガイ トシハル
永井 利治 所属 応用生物学部 応用生物学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2013 |
形態種別 | 学術論文 |
査読 | 査読あり |
標題 | 【原著査読論文】 Structures and binary mixing characteristics of enantiomers of 1-oleoyl-2,3-dipalmitoyl-sn-glycerol (S-OPP) and 1,2-dipalmitoyl-3-oleoyl-sn-glycerol (R-PPO). |
執筆形態 | その他 |
掲載誌名 | J. Am. Oil Chem. Soc. |
巻・号・頁 | 90,1809-1817頁 |
著者・共著者 | H. Mizobe, T. Tanaka, N. Hatakeyama, T. Nagai, K. Ichioka, H. Hondoh, S. Ueno, K. Sato, |