トウ マサヒロ
  東 雅啓
   所属   医療保健学部 看護学科
   職種   准教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2015/06
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 Intake of indigestible carbohydrates influences IgA response and polymeric Ig receptor expression in the rat submandibular gland.
執筆形態 共著
掲載誌名 British Journal of Nutrition
掲載区分国内
概要 難消化性炭水化物の摂取が唾液中IgAに影響するか検討したもの。結果として、難消化性炭水化物摂取が唾液腺組織、唾液、および盲腸内容物中のIgA濃度の増加に重要な役割を果たすことを示唆した。
2015年6月28日
副筆