マツイ　トオル   松井　徹    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2006/04
形態種別	学術論文
標題	High cell density cultivation of recombinant E.coli with a pressurized culture.
執筆形態	共著
掲載誌名	Process Biochemistry
巻・号・頁	41巻,920-924頁
著者・共著者	著者：T.Matsui, N. Shinzato, H. Yokota, J. Takahashi, S. Sato
概要	組換え大腸菌の高密度培養による遺伝子産物の生産性の向上は、遺伝子工学による有用物質生産実用化の重要な技術である。本報では、該培養技術の課題である酸素供給について、空気を通気しながら培養槽を加圧する「加圧培養」の可能性について検討した。結果、加圧による二酸化炭素による生育阻害を誘引すること、解決のためには通気量増加が有効であることを示した。