シバタ　マサシ   柴田　雅史    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2009
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Stabilization of natural anthocyanin by intercalation into montmorillonite
執筆形態	共著
掲載誌名	Applied Clay Science
出版社・発行元	Elsevier
巻・号・頁	42,pp.519–523
著者・共著者	Yoshiumi Kohno, Reina Kinoshita, Shuji Ikoma, Keiko Yoda, Masashi Shibata, Ryoka Matsushima, Yasumasa Tomita, Yasuhisa Maeda, Kenkichiro Kobayashi