ナガイ トシハル
永井 利治 所属 応用生物学部 応用生物学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2017 |
形態種別 | 学術論文 |
査読 | 査読あり |
標題 | 【原著査読論文】 Quantification of triacylglycerol molecular species in edible fats and oils by gas chromatography-flame ionization detector using correction factors. |
執筆形態 | その他 |
掲載誌名 | J. Oleo Sci. |
巻・号・頁 | 66,259-268頁 |
著者・共著者 | K. Yoshinaga, J. Obi, T. Nagai, H. Iioka, A. Yoshida, F. Beppu, N. Gotoh, |