ヨシハラ トシオ
吉原 俊雄
所属
医療保健学部 リハビリテーション学科 言語聴覚学専攻
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2021/06
形態種別
解説記事
査読
査読あり
標題
唾液のふしぎ
執筆形態
単著
掲載誌名
栄養と料理
掲載区分
国内
出版社・発行元
女子栄養大学出版部
巻・号・頁
6,87-91頁
総ページ数
5
担当区分
筆頭著者
著者・共著者
吉原俊雄