マエダ　カズヒサ   MAEDA KAZUHISA   前田　憲寿    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013/07
形態種別	学術講演予稿集（学会、研究会を含む）
招待論文	招待あり
標題	味噌の美容効果に関する研究
執筆形態	単著
掲載誌名	一般社団法人中央味噌研究所平成23・24年度委託研究・研究助成報告会要旨集
出版社・発行元	一般社団法人中央味噌研究所
巻・号・頁	23頁