シバタ マサシ
柴田 雅史 所属 応用生物学部 応用生物学科 職種 教授 |
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2019/08 |
形態種別 | 学術論文 |
査読 | 査読あり |
標題 | Oil Gelation Ability of a Rice Bran Wax and Botanical High-Melting-Point Alcohol Mixture |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Journal of oleo science |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 68,pp.739-745 |
著者・共著者 | M Endo, M Shibata |