ササキ　サトシ   佐々木　聰    所属   医療保健学部 臨床検査学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2004
形態種別	学術論文
標題	Study of salt permeation process into Vigna angularis using Ag/AgCl electrodes（銀・塩化銀電極を用いるアズキへの塩浸透過程の研究）
執筆形態	共著
掲載誌名	Bioelectrochemistry
巻・号・頁	64,29-31頁
著者・共著者	Satoshi Sasaki, Kazunori Yokota, Nobutaka Hanagata