ヨシダ ショウコ
  吉田 祥子
   所属   医療保健学部 臨床検査学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007
形態種別 著書
標題 第3章 疾患と栄養
執筆形態 共著
掲載誌名 改訂 健康食品の基礎知識
掲載区分国内
出版社・発行元 じほう
巻・号・頁 61-89頁
著者・共著者 佐藤健次, 芝紀代子編
概要 健康食品管理士認定試験受験対策用教科書(改訂版)。p61-89(第3章部分すべて)を担当した