ナガイ トシハル
  永井 利治
   所属   応用生物学部 応用生物学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 【原著査読論文】
Structures and binary mixing characteristics of enantiomers of 1-oleoyl-2,3-dipalmitoyl-sn-glycerol (S-OPP) and 1,2-dipalmitoyl-3-oleoyl-sn-glycerol (R-PPO).
執筆形態 その他
掲載誌名 J. Am. Oil Chem. Soc.
巻・号・頁 90,1809-1817頁
著者・共著者 H. Mizobe, T. Tanaka, N. Hatakeyama, T. Nagai, K. Ichioka, H. Hondoh, S. Ueno, K. Sato,