ナガイ トシハル
  永井 利治
   所属   応用生物学部 応用生物学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 【原著査読論文】
Quantification of triacylglycerol molecular species in edible fats and oils by gas chromatography-flame ionization detector using correction factors.
執筆形態 その他
掲載誌名 J. Oleo Sci.
巻・号・頁 66,259-268頁
著者・共著者 K. Yoshinaga, J. Obi, T. Nagai, H. Iioka, A. Yoshida, F. Beppu, N. Gotoh,