ナガイ トシハル
  永井 利治
   所属   応用生物学部 応用生物学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 【原著査読論文】
Simple quantification of lactones in milk fat by solvent extraction using gas chromatography–mass spectrometry.
執筆形態 その他
掲載誌名 J. Oleo Sci.
巻・号・頁 67,941-948頁
著者・共著者 J. Obi, K. Yoshinaga, A. Tago, T. Nagai, A. Yoshida, F. Beppu, N. Gotoh,