ヤスカワ　ゼンタ   安川　然太    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2021/03
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Partially hydrolyzed guar gum attenuates non-alcoholic fatty liver disease in mice through the gut-liver axis.
執筆形態	共著
掲載誌名	World J Gastroenterol. 2021 May 14;
巻・号・頁	27(18),pp.2160-2176
著者・共著者	共著者：Takayama S, Katada K, Takagi T, Iida T, Ueda T, Mizushima K, Higashimura Y, Morita M, Okayama T, Kamada K, Uchiyama K, Handa O, Ishikawa T, Yasukawa Z, Okubo T, Itoh Y, Naito Y
概要	副筆 腸-肝軸は、慢性肝疾患の病因との関連で注目されている。水溶性食物繊維であるグアーガム分解物（PHGG）を投与することで、腸-肝軸を介してマウスのNAFLD発症が抑制されるかどうかを調査した。 NAFLDのマウスモデルに5%のPHGGを8週間与えたところ、腸管透過性の亢進が抑制され、微生物叢と下流のSCFAプロファイルを調節することで、NAFLDの発症を部分的に予防した。 腸管透過性の改善を通した食品成分によるNAFLD予防に関する先見的な発表となった。 doi: 10.3748/wjg.v27.i18.2160.
DOI	doi:10.3748/wjg.v27.i18.2160.