ヤスカワ　ゼンタ   安川　然太    所属   応用生物学部 応用生物学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2016/07
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Partially hydrolyzed guar gum enhances colonic epithelial wound healing via activation of RhoA and ERK1/2.
執筆形態	共著
掲載誌名	Food Funct.
巻・号・頁	13;7(7),pp.3176-83
著者・共著者	共著者：Horii Y, Uchiyama K, Toyokawa Y, Hotta Y, Tanaka M, Yasukawa Z, Tokunaga M, Okubo T, Mizushima K, Higashimura Y, Dohi O, Okayama T, Yoshida N, Katada K, Kamada K, Handa O, Ishikawa T, Takagi T, Konishi H, Naito Y, Itoh Y
概要	副筆 水溶性食物繊維であるグアーガム分解物（PHGG）の腸上皮細胞における創傷治癒促進作用をYAMC上皮細胞によるin vitro試験、およびC57B6マウスにデキストラン硫酸ナトリウム（DSS）を与えて腸の透過性を亢進させたin vivoモデルで示した。この効果を引き起こす分子メカニズムとして、RhoAとERK1/2のリン酸化が関わることも証明した。PHGGが炎症性腸疾患（IBD）などの腸管粘膜損傷患者の治療薬として利用できる可能性を示した世界で初めての論文である。 doi: 10.1039/c6fo00177g.
DOI	doi:10.1039/c6fo00177g.