トウ マサヒロ
  東 雅啓
   所属   医療保健学部 看護学科
   職種   准教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2016/08
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 The Salivary IgA Flow Rate Is Increased by High Concentrations of Short-Chain Fatty Acids in the Cecum of Rats Ingesting Fructooligosaccharides.
執筆形態 共著
掲載区分国内
概要 フラクトオリゴ糖摂取による唾液中IgAへの影響を検討したもの。結果として、フラクトオリゴ糖摂取により短鎖脂肪酸を上昇させ、唾液中IgA濃度を増加させることがわかった。
2016年8月17日
副筆