トウ　マサヒロ   東　雅啓    所属   医療保健学部 看護学科    職種   准教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2020
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Faster Short-Chain Fatty Acid Absorption from the Cecum Following Polydextrose Ingestion Increases the Salivary Immunoglobulin A Flow Rate in Rats.
執筆形態	共著
掲載誌名	Nutrients
掲載区分	国内
概要	ポリデキストロース摂取が唾液中IgAに影響するか検討したもの。結果として、ポリデキストロース摂取が腸内の短鎖脂肪酸の吸収を誘導し、唾液中IgA濃度を上昇させることを見出した。 副筆